“百年黔庄醉端午”，2022中国酒都文化旅游季首场活动启幕-凯发网

6月3日，浓情端午，粽叶飘香。
 
2022中国酒都文化旅游季系列活动的首场活动“畅游赤水河·乐享茅台镇——百年黔庄醉端午”在国家3a级景区、遵义市4星级酒庄贵州百年黔庄集团总部举行。


 
作为酒都文化旅游季系列活动的首场活动，百年黔庄以酒为媒助力推动仁怀酒旅融合，旨在配合宣传和推介酒都文化旅游、提升酒都文化旅游品牌形象，共同营造文化旅游氛围。
 
在晚会期间，百年黔庄发布了王家烧坊全新系列产品，并隆重举行了“王茅传说”荣获仁怀市非遗认证的授牌仪式。
 
百年黔庄启幕2022中国酒都文化旅游季系列活动
 
近年来，仁怀依托赤水河流域资源，推动酒旅融合发展，把旅游业培育成仁怀经济的支柱产业，走出一条“产业旅游化、旅游产业化”的全新路径，以“全域旅游、全景仁怀”的新形象走向大众视野。
 
“人逢喜事精神爽，盛世今又逢端阳。”王茅世家第六代传人、贵州百年黔庄酒业集团公司董事长王瀚锋在致辞中表示：百年黔庄由王秉乾后人重建于1983年，现已发展成为一家以生产酱香型白酒为主，集产、研、供、销于一体的大规模综合性企业集团，常年基酒存储万吨级以上。
 “仁怀市将2022中国酒都文化旅游季活动的首站放在百年黔庄3a级景区并成功举办，首先要感谢地方政府及相关单位对百年黔庄的信任与支持，其次要感谢社会各界朋友近年来对百年黔庄的高度认同和帮助。百年黔庄人喜欢交朋友，诚挚邀请各界朋友来百年黔庄参观考察。”王瀚锋说。
 
6月3日上午，百年黔庄酒业集团位于名酒工业园的踩曲车间内，数十名姑娘着装统一、步伐一致，双脚在一个木制方格子里轮换踩下……
 
不少第一次到酒厂的参观者，都被这一踩曲的场景深深吸引，纷纷拿出手机拍个不停。



王秉乾嫡传长孙、遵义市王茅研究会会长王德强介绍说：“曲为酒之骨、也是酒之魂。王茅世家嫡传荣霄散传自始祖王映奎，由王秉乾改良、优化达到最佳状态，传承至今已是第七代。荣霄散与其它曲药不同、有着独特的发酵和生香效果。”
 
正因为是荣霄散的存在，才使得“王家烧坊”酒具有酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻的独特个性，三次问鼎世界，荣获金奖。

为了纪念王秉乾这位酱酒巨匠，王家烧坊在端午这天进行制曲，顺天时、应地利，微生物活跃，更有利于酿出美酒佳酿。
 
非遗授牌 ，“王茅传说”讲述的不只是故事
 
值得一提的是，“百年黔庄醉端午”活动的晚会推陈出新，精彩纷呈，亮点多多。

舞蹈优雅柔美，《百年佳酿》企业歌曲激情高昂，凯发app官方网站的文化动画展播赢得高度赞扬，王家烧坊系列新品模特秀……现场观众掌声雷动。
 
晚会上，隆重举行了“王茅传说”荣获仁怀市非遗认证的授牌仪式，由仁怀市文化旅游局党组成员、副局长庞静授牌，贵州百年黔庄酒业集团有限公司总经理王新麟接牌。
 
 据介绍，早在1879年，王映奎与孙全太、王立夫就在茅台合股开办了“荣太和烧房”，石荣霄管后勤和财务，王立夫管销售，孙全太因常年在外只参与年终分红。1915年，孙全太退股，更名为“荣和烧房”。同年，送展的酒在巴拿马参加万国博览会一举夺得了金奖，为中国烈性酒走向世界，扬名天下奠定了良好的基础。之后因为这枚金牌还引出了一场官司，最终以“雨露均沾”的方式平息了这场争端。
 
1930 年，王立夫后人退股。1945 年，荣和烧坊由王秉乾掌管而成为名副其实的“王家烧坊”。

王秉乾毕业于贵州师范学校，任过小学校长、茅台镇镇长，在他经营“王家烧坊”时期，产量翻倍、市场不断扩大，人们也习惯的把“王家烧房”的酒称作“王茅”，把其酒曲称为“荣霄散”。这就是王茅传说的核心内容。
 
上苍赐福荣霄散，王茅妙香奉嫡传。王瀚锋说：“王茅世家历经143年风风雨雨，遵循家传秘酿，集团一直坚守‘做好人、酿好酒’的企业使命，并且期望通过所有黔庄人的努力，实现让酱香飘世界、让生活更美好的企业愿景目标。”