宋书玉提酒业三大矛盾，要理性看待产能提升-凯发网

4月3日，贵州白酒企业发展圆桌会在茅台大酒店召开。政府支持、行业携手，23家贵州知名酒企共聚赤水河畔，以“巩固提升原产地主产区优势 全力打造世界级白酒产业集群”为主题开启一场高质量、高规格的政企白酒论坛。

中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示，2022年，全国酿酒产业规模以上企业累计完成产品销售收入9509.0亿元，同比增长9.1%；累计实现利润总额2491.5亿元，同比增长27.4%。但高速增长周期中积累的诸多问题，也随着经济大环境影响而逐渐显现，长期积累的内部和外部矛盾已经突破临界点，目前白酒行业面临三大矛盾：

一是产能扩张与产销量下滑的矛盾

目前白酒行业“由量到质”的消费转变，“喝少喝好”成为主流消费，但白酒产销量未来仍有下行压力，高端和次高端白酒阵营急速扩容、产能扩张是不可避免的担忧，而优质产能是实现高品质的保障，是名优酒企能否持续增长的关键要素。

二是名酒价格带降维与盈利能力持续性的矛盾

名酒企业全价格带覆盖、参与腰部价格带竞争、打造第二增长极的动力越来越足，从而推动名酒价格带降维，但消化库存仍为2023年的首要任务，名酒价铬带降维后是否具备持续消费动力，是否保持产业盈利能力的持续性也值得深思。

三是名酒渠道下沉与区域酒突围的矛盾

名酒渠道不断下沉，对终端的把控能力越来越强贵州呈现出产区优势大、龙头表现好、盈利能力强的特征，与此同时，产业结构性繁荣之下潜藏的危机、产能、库存、生态承载、品牌问题。

基于此，宋书玉提出：要理性认识贵州白酒的价值基础，理性看待产能提升。

他认为，提升产能不能回避的是产能与价体之间的矛盾，增量应该为存量价值提供上升动力，不能成为存量价值的下行压力，要处理好二者间的关系。

政府需要思考的是：推动产能提升，其目的是推动经济指标增长，产能增长与市场需求之间如何协调。

企业需要思考的是：产能提升如何加持优能提升，增量如何加持存量价值提升，产品放量如何稳定市场价格，消费下行与产量和价格的矛盾如何解决。

宋书玉强调，要以理而酿，理性构建生态体系、理性构建人才培育体系、理性构建酒文化体系。要以理而成，要形成品质提升的理性思维、品牌打造的理性思维、品类构建的理性思维。