“只此青玉”走进巴黎，黄酒联袂法餐独具魅力-凯发网

会主席jean-pierre cointreau、法国费加罗报烈酒专栏编辑jean pierre saccani、国际稀有和古老年份葡萄酒协会秘书长florian wesolowski与法国华人侨领、酒业专家、酒业记者等30多位嘉宾出席品鉴会。中法嘉宾欢聚一堂其乐融融，“只此青玉”与法国大餐相得益彰，酒与美食的魅力跨越国籍让现场嘉宾共情。

法国烈酒协会主席赞誉“只此青玉”

品鉴会现场，古越龙山总经理徐东良向法国烈酒协会主席jean-pierre cointreau赠送“只此青玉”。

jean-pierre cointreau来自当今世界最大的酒商之一——君度家族。1849年，第一家君度酿酒厂在法国诞生。君度在法国“美丽时代”蓬勃发展，于1989年与干邑生产商人头马合并，创建了强大的国际集团人头马君度（rémy cointreau）。此后君度持续创造传奇，赢得300多项国际奖项，并成为现代鸡尾酒文化的先驱。今天，君度是350多种鸡尾酒的核心主角，也是世界上顶级酒吧选用的基酒。

品鉴会上，以黄酒为基酒的鸡尾酒带给了jean-pierre cointreau极大的新奇感和惊艳度。他表示中国的黄酒并不逊色于法国的葡萄酒，特别是“只此青玉”这款酒，饮后口感非常舒适，回味甘醇。

黄酒美食联袂  收获一致好评

绍兴黄酒在欧洲有较大的发展空间。特别是2021年3月，中欧地理标志协定生效，绍兴酒成为中欧首批双方互认的地理标志产品。从此，绍兴酒出口流程更加简化，“国际通行证”不断助力中欧“好货互认”，绍兴黄酒在欧洲的知名度逐渐攀升。此次巴黎品鉴会，半岛酒店特地安排中餐大厨和法餐大厨联合开发三道美食，以搭配“只此青玉”。黄酒的独特风味与当晚法餐的味道完美融合，许多外国嘉宾表达了对绍兴酒的喜爱。

法国费加罗报烈酒专栏编辑jean pierre saccani品鉴“只此青玉”后评价：这款酒很好喝，口味非常奇特，具有质感，口感很像法国的一款汝拉黄酒，但汝拉黄酒只是名为黄酒，实际还是葡萄酒。

巴黎13区议员daniel tran表示，今天参加在半岛酒店组织的品鉴会，他又感受到了新东西，这次喝的黄酒非常适合搭配法国美食。

法中委员会委员julien eychenne评价认为，黄酒的口感很奇特，充满了东方的韵味，非常值得品尝。

越酒现场分享  国酿之名远扬

这是绍兴黄酒行业首次在浪漫之都——法国巴黎举办品鉴会，东方特有的温润如玉与西式浪漫碰撞，擦出不一样的火花。

品鉴会上，古越龙山总经理徐东良致辞表示，绍兴黄酒凝聚了东方智慧，是健康的酒、文化的酒、品质的酒，是中华国酿，中国国粹，希望各位外国友人都能喜欢上绍兴黄酒，也欢迎大家来绍兴亲身品尝陈年芬芳的绍兴黄酒，感受绍兴这座东方水城的独特魅力。

古越龙山监事会主席杨文龙现场推介绍兴黄酒，让嘉宾们对绍兴黄酒的认识更加深刻，对古越龙山更加了解，对“只此青玉”更为青睐。

法曼尼国际酒业总经理王亚青则在致辞中感谢大家的到来，希望在场嘉宾能够享受美食、享受绍兴黄酒带来的舌尖上的美味。

古越龙山销售公司总经理朱国安分享绍兴黄酒品鉴知识。

法国是第一个同中国互设文化中心的国家，也是第一个同中国互办文化年的国家，明年是中法建交60周年，也是中法文化旅游年、巴黎奥运年。值此“三年合一”之际，古越龙山举办“只此青玉”巴黎品鉴晚宴，为中法建交60周年盛事预热。同时，巴黎作为欧洲的浪漫之都，是著名的文化旅游胜地，此次古越龙山“只此青玉”巴黎品鉴会，既扩大了古越龙山在法国的影响力，增加了品牌的知名度、美誉度，又以国酿之美传扬中华文化，让绍兴黄酒的声名通过巴黎这一文化枢纽，由法兰西远播欧罗巴。