2024泸州老窖·国窖1573封藏大典举办，700年的传承岁月-凯发网

3月11日，农历二月初二，泸州老窖·国窖1573封藏大典在酒城泸州举行。

自2008年泸州老窖在行业中举办封藏大典后，每年的今天，其都会将传统酒俗中的祭祀先贤、拜师传承、封藏春酒等礼制进行集中还原开启新一年的封藏大典。泸州老窖对传统文化的至高敬意，一次又一次地唤醒了人们对白酒传统文化的感知。

这是泸州老窖连续举办的第17届封藏大典，本次大典以“浓香700年，龙启新纪元”为主题，旨在致敬泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承700年，并以此为契机开启泸州老窖“活态双国宝”发展的新局面。

3月11日上午九时九分，2024泸州老窖·国窖1573封藏大典在鼓乐声声中启幕。2024年是泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年，是浓香型白酒发展极其重要的里程碑。泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼发表欢迎致辞时表示，在文明长河中，700年不是一个能轻易坚持下来的数字，泸州老窖24代酿酒人与时间为友，将泸州老窖酒传统酿制技艺代代相传，酿造出世间独有的中国浓香与中国味道。

祭祖、出酒、封藏，这是泸州老窖封藏大典历来的核心三要素，除此以外，每一年几乎都有新的元素，譬如2022年中国名酒70年、2023年泸州老窖1573国宝窖池群持续酿造450年。

今年，泸州老窖酒传统酿制技艺传承700年之际，浓香文脉成为封藏大典的核心。

仪式中，第十七届中央候补委员、中共中央宣传部原副部长、中央精神文明建设指导委员会办公室原主任、中国文联原党组书记胡振民和第十一届全国政协委员、国家文物局原党委副书记、副局长张柏分别向泸州市和泸州老窖颁发中国浓香型白酒文化起源地证书。泸州酒史自“巴乡清”而始，后有郭怀玉创制“甘醇曲”打开大曲酒大门，再到泸州老窖传承发扬酿造技艺奠定浓香帝国基础，浓香与泸州之间有着几乎能画上等号的关系。

在今年的封藏大典上，代表着一年中至臻之酿的2024春酿原酒出酒仪式举行，国家级品鉴师与国际影星成龙，国际乒联第一副***、中国乒乓球协会主席刘国梁等十余名来自各领域的文化名人共同带领全场来宾品饮春酿原酒，现场浓香挥洒、美酒飘香。

今年1月，泸州老窖宣布成龙成为泸州老窖·国窖1573品牌文化传播大使，当月由成龙主演的年度品牌主张影片《龙的传人 浓的传承》上线即引爆全网，为泸州老窖的龙年摘下新春满堂彩。成龙与泸州老窖的合作，是双方内在精神契合与共同的追求。成龙凭借其卓越的才华与拼搏精神，成为享誉全球的国际巨星，他将中国传统文化中的英雄形象展现给全世界，为世界打开了一扇了解中国文化的窗口。而“成家班”也开枝散叶，向世界影坛分享多年沉淀的中国功夫创作经验。

3月11日下午，作为泸州老窖·国窖1573封藏大典的重磅活动之一，“生命中的那坛酒”大型文化访谈精彩进行。功夫巨星成龙、中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰、四川省酿酒协会白酒专家委员会主任张良、艺术家方力钧、薛松、谭平受邀参加，畅谈各自领域中越酿越浓的文化传承故事，品味“生命中的那坛酒”。

与此同时，泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛于1573国宝窖池群火热展开，技能大赛由2024泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛选拔赛冠军张松与2023“怀玉杯”酿酒技能大赛总冠军何先强进行技艺对垒，争夺总冠军和下一届擂主称号，酿酒师同台竞技，回马上甑、探汽上甑、轻撒匀铺、看花摘酒……看似简单的技艺，蕴含了泸州老窖酒传统酿制技艺700年间的活态传承和匠心精神。经过激烈的角逐，最终擂主何先强守擂成功，连续第二年夺得泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛冠军！

刘淼在封藏大典上表示：“新时代，让民族品牌与传统文化在世界舞台大放异彩，是我们这代人的光荣使命，也是推进中国白酒屹立世界品牌之林的必经之路。在文化复兴与文化强国的战略背景下，泸州老窖始终主动担当时代责任，讲好中国故事，推动文化传播，以让世界品味中国为使命。”

截至目前，泸州老窖已在全球70多个国家和地区建立了经销网络，拥有海外经销网点1572家，在15个国家的71个主流国际机场免税终端建立品牌专柜。

刘淼表示：“泸州老窖已经成为海外能见度最高、分布最广、最受欢迎的中国白酒品牌之一，未来将抢抓一带一路历史机遇，让中国白酒走向世界，让世界品味中国。”

回望700年，泸州老窖一直是那个引领者，以探索创新精神不断提升品质，在岁月流金中不断增厚大国浓香的历史厚度与文化深度。展望下一个百年，泸州老窖将强化科技赋能、以数智酿造为抓手一如既往引领中国白酒开辟更多新的空间。