贵州茅台、习酒公司获5a级贵州省首届“生态酿酒企业”称号-凯发网

7月19日，以“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省首届“生态酿酒企业”授牌仪式在贵阳举行，并对获得5a级、4a级、3a级的“生态酿酒企业”进行授牌颁证。
   
贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，获5a级贵州省首届“生态酿酒企业”称号。
   
据悉，按照省委、省政府坚持生态优先绿色发展，推进生态产业化和产业生态化有关要求，由贵州省生态环境厅牵头，贵州省酿酒工业协会配合，历时一年多制订的《贵州省酿酒行业生态标准评价体系》于2021年3月26日正式发布实施，这是贵州乃至全国酿酒行业第一个涉及酿酒生态标准的评价体系。同期启动贵州省“生态酿酒企业”的评选活动。
 
从今年4月14日制定《贵州省生态酿酒企业评选工作方案》，到6月28日贵州省首届“生态酿酒企业”名单正式出炉，评选前后历时2个多月，最终结果是在继承传统酿造生产工艺基础上，采用最先进的清洁生产方式，贯彻循环经济发展理念，弘扬深厚酒文化最突出的10家酿酒企业脱颖而出。